
상수역 음식 가든 포에토
역대급의 분위기와 맛에 매료되어 버린 상수역 음식 가든 포에트에 다녀 왔습니다.
주말이면 놀러 가는 바쁜 나는 임신 후의 컨디션 저하로 서울 근교 여행은 그림의 떡이 되어 버렸습니다만, 정수 양식 미식가 정원은 마치 서울 근교 여행에 온 듯한 느낌을 주는 공간이었습니다.
서울에 이런 곳이 있었다니 갖고 싶었던 공간과, 재방문하는 맛이었던 단골 음식 가든 포에트 소개해요!
최근, 흑백의 요리점으로서 미슐랭 가이드에 선택된 레스토랑의 인기가 상당합니다만, 가든 포에트에서는 미슐랭 가이드 2 스타 레스토랑인 호주 멜버른에 있는 Vue de mond 등에서 경험을 쌓은 정은모 헤드셰프님과 고든 램지의 스승이자 미슐랭 3 스타를 최연소로 받은 마르코 피에르 화이트의 레스토랑에서 경험을 쌓은 스셰프
분위기뿐만 아니라 확실한 맛도 보장하는 곳입니다.
주소, 영업시간, 주차장
상수동 미식가 정원은 상수역에서 5분 거리에 있습니다.
가든 포에트 주소 서울 마포구 화산로 14길 12
가든 포에트 영업 시간 달, 불 휴가 물, 목, 금 11::00, 15::30 브레이크 타임 마지막 주문 점심 14:30, 저녁 20:30 토, 일 11::00, 16::30 브레이크 타임 마지막 주문 점심 15:00, 저녁 20:30
공간 구성
입구에서 반해 버린 유럽 감성 홍대 브런치 카페 가든 포에트의 공간은 크게 4개의 공간으로 나누어 보였습니다.
야외 테라스와 별실 공간, 1층 홀 공간, 2층에 있는 2개의 전용 룸입니다만, 각각의 매력이 넘치는 가든 포엣트의 4개의 공간 소개합니다.
야외 테라스와 펜션
정원 포에트에서 첫 번째 서 있는 공간은 야외 테라스입니다.
따뜻한 가을의 햇살로 기분 좋은 계절, 테라스에서 기분 좋은 만남이 매우 잘 보였습니다.
테라스에서 아이들이 하하호호를 날아다니는 모습에 자연스럽게 웃는 얼굴이 나와 정말로 치유되는 시간이었습니다.
공간이 매우 깨끗하고 그림으로 남았습니다 :)
영상에 나오는 노란 공간은 야외 테라스에 있는 별채 공간입니다.
개별적으로 나뉘어진 공간에서 단체 여러분이 각종 모임이 잘 보이는 공간이었습니다.
동화 같은 공간이므로 특히 신부 샤워 장소에 잘 보였습니다!
테라스에는 매우 예쁜 고양이도 있었지만 방문객 모두에게 인기 만점이었습니다.
좋아요.
이모의 집에 갔다 ...
1층 홀
1층 홀은 햇볕이 잘 문을 열어두고 가을의 햇살과 공기를 즐기면서 식사가 매우 좋았습니다.
나만 몰랐던 홍대 핫풀 가든 포에토
아늑한 분위기와 어디에 앉아도 포토존이었던 1층 홀
단체 테이블 좌석이 많기 때문에 결혼식 초대장을 모을 수있었습니다.
창가 쪽에는 2명이 앉을 수 있는 연인석이 놓여져 있었습니다만, 소개하는 것도 좋고, 저녁에는 야외 테라스를 바라보면서, 와인 글라스에 프로포즈까지 성공할 것 같은 아름다운 분위기였습니다><
1층에 남녀 화장실도 구분되어 있습니다 :)
2층 전용 객실
다음 회장에서 찐 가든 포에토, 2층도 보았습니다.
햇볕은 무엇인가...
합창에 이런 곳이 있었던 것처럼 유럽 감성 불어내는 가든 포에토는 한때 사진 스튜디오였다고 합니다.
2층은 일정 금액 이상 식사의 경우, 공간을 대관식으로 식사도 가능하며, 촬영용 스튜디오로도 이용하실 수 있습니다.
메뉴
미슐랭 스타 레스토랑 출신의 셰프님이 만든 산스 동글 메가든 포에트의 메뉴입니다.
파스타 메뉴 중 라구파파데레는 평일만 맛볼 수 있는 메뉴이지만, 한우의 갈비뼈와 핸든다짐 고기, 이탈리아의 북부 와인과 토마토를 넣고 장시간 끓인 하우스 러그 소스로 만든 파스타는 평일만 만날 수 있는 메뉴이므로 평일에 방문하시는 분은 참고로 주문하세요!
낮에는 느긋하게 커피와 함께 즐길 수 있는 브런치 메뉴와 사이드 메뉴도 준비되어 있습니다.
맛
우리는 그릴 립 바베큐 플래터, 호랑이 새우 비스큐 파스타, 과 카모리 치킨 와플, 화이트 와인의 2 잔을 주문했습니다.
우리가 식사한 곳은 별채인데 공간도 매우 멋지고 음식도 매우 깨끗하게 서빙되어 기분이 좋았습니다!
그릴립 바베큐플래터 500g 65000원
특별한 기념일에 즐길 수 있는 와인 리스트도 갖추고 있는 가든 포엣트입니다만 임신부의 나는 남편과 분위기만 낼 수 있도록 장 와인이 있어서 매우 좋았습니다.
유리 와인도 준비되어있어 부담없이 주문할 수 있었고 유리 와인은 화이트, 레드, 모스카트, 디저트 와인 중에서 선택할 수있었습니다.
그릴 립 바베큐 플래터는 마장동 최상급 마블링 우대 갈비를 불향 가득한 미디엄 레어로 구운 바베큐입니다.
루콜라의 벨 토마토 샐러드, 프렌치 플라이, 케첩, 치포레 마요, 와사비 마요 소스와 함께 서빙되었습니다.
사이드에 곁들여지는 소스가 나왔습니다만, 시그니처 소스가 더해져 추가 소스 없이 고기만으로 즐겼을 때보다 맛있었습니다!
우대 갈비는 한국 음식점에서 야키야키만으로 먹어 보았습니다만, 스테이크로 구워져 나오는 우대 갈비의 맛은 어떨까 매우 신경이 쓰였습니다!
고기 슬라이스를 볼 수 있습니까?
고기가 정 말 부드럽게 자른 것입니다.
그리고 언급 할 수 없기 때문에 감자 튀김은 바작 바잔에서 매우 맛있었습니다.
감자 튀김 어떻게 보면 정말 평범한 음식인데 재료, 요리 스킬, 관리가 더해진 결과일까요?
남편과 나의 원픽이었던 타이거 슈림프 비스큐 파스타입니다.
타이거슈림프 비스큐 파스타 23000원
시그니처 메뉴의 이유가있었습니다. 정말 맛있습니다.
제주의 딱정벌레로 장시간 끓인 비스큐 소스의 깊이, 생크림과 피스타치오로 완성한 파스타입니다.
나는 원래 새우를 좋아했지만 임신 후 새우를 잘 먹지 않았다.
빌린의 냄새에 독성에 민감하게 되었기 때문에, 타이커 슈림프 비스큐 파스타는 해산물의 빌린 맛이 아니라 녹색 해산물의 맛을 즐길 수있었습니다.
면의 익음도 매우 좋았고, 본격적인 파스타 소스에 잠시 씹는 피스타치오의 식감도 좋았습니다.
크게 오른 타이거 슈림프는 말해 뭐하고 비주얼도 좋았는데 맛도 매우 좋았습니다. 추천 메뉴입니다!
과카모리치킨 와플 17000원
아메리칸 브런치 메뉴의 과카모리 치킨 와플은 갓 구운 와플에 메이플 시럽과 아보카도 믹스, 하라피뇨소스, 바삭바삭한 베이컨 칩, 큰 치킨, 코울슬로우가 오른 메뉴입니다.
주문한 메뉴 중 마지막으로 먹고 와플을 괴롭히지 못했을까 생각했지만,
메뉴가 나오고 나서도 소스가 많았는데도 와플이 바작 바작이었어요! 역시 프랑스 요리사님이었으면 좋았어요!
과카모리 치킨 와플에 사용된 닭 부위는 부드럽고 넓은 다리로 좋아하는 저격!
달콤한 메이플 톱과 매운 하라피뇨 소스 새콤달콤한 코스로우와 크리미한 아보카도 소스가 입안에서 조화를 이루었습니다.
무엇보다 와플은 정말 맛있었습니다. 가든 포에트의 디저트 메뉴도 신경이 쓰였어요!
멋진 공간에 반해 음식 맛에 다시 반해 버린 분위기 좋은 상수 미식가 정원 포에토 다음 친구가 모일 때 장소를 추천하기 위해 무조건 업로드할 예정입니다.
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