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여행

강릉홍게 - 주문 진 수산 시장 강릉 음식 강릉 홍게

by travel-idea-man 2025. 2. 9.
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지난 24년 10월 말에 온 방문한 주문진 수산시장 중 주문진항의 어민들이 직접 취한 수산물만 판매하는 주문진 어민시장을 다시 방문했습니다. 아직 김기기홍게와 스토가자미를 싸게 구입해 초대 가게에서 먹어 왔습니다!

 

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주문한 어민 수산 시장의 내부입니다.약 20~30여개의 선명을 걸은 좌판이 있습니다.실제의 어선의 이름이 가게명으로서 사용되는 것이 많네요.

 

그 날 그 날, 조업의 상황에 의해 수산물의 종류와 가격이 정해져요! 되기 때문에, 한 달 정도 기다리면 여기 어민 수산 시장도 활기를 띠는 것 같네요.

 

강릉을 붉게 하면 여기에서 주문한 수산 시장에서 직접 잡은 홍게를 사는 것이 갑입니다! 국산 대퇴는 11월까지 금지되며, 12월은 지나 제대로 맛볼 수 있습니다. 현재 11월까지는 국산 강릉홍원만 있습니다. 가격은 대체로 싸고 크기가 실물의 A급은 약 7~9마리에 5만원 내외에서 구입 가능합니다.

 

이날, 작은 사이즈 3마리에 5만원이라는 부끄러운 가격으로 구입해 세코시에 잘라 먹었습니다. 나는 선화와 효성 회집을 주로 찾습니다. 해야 합니다.

 

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가르가자미는 원래 키로 15만원 정도의 고가의 생선종입니다. 실크의 맛은 3마리 1킬로로 5만원 정도로 구입 가능하며, 세코시는 오히려 큰 놈보다 맛이 좋다.

 

초장 가게에서 실크 가자미와 강릉 홍게 찐 시간 동안 찍은 바베니에서 하이볼 만들기로 한잔 시작했습니다.

 

우선, 가르가미를 구입한 곳에서 서비스로 받은 타박상에서 한입!

 

내츄럴 마운틴 가르가미 : 구매는 5만원

드디어 나온 갈라가미 세코시입니다.1킬로로 3마리입니다만, 대략 1마리당 300그램 정도의 작은 린입니다만, 세코시에 잘라 먹을 때는 작은 리우가 뼈가 부드럽고 보다 좋습니다. 하지만 대 1킬로에는 15만원 정도 주어야 하므로 1/3 가격으로 맛볼 수 있습니다.

 

강릉홍게 : 8마리 5만원

주문한 어민 수산 시장에서 구입한 강릉의 단풍입니다.사이즈 좋은 놈도 선택해 그 나름대로 선택했습니다. 밥 좋은 A급으로 구입해 왔습니다.무한 포장의 단풍가게에서는 그다지 먹을 수 없는 단풍이 많기 때문에, 이렇게 씨가 좋은 놈만을 직접 선택해 구입해 먹으면 그만큼 좋다. 5만원이라면 가성비도 괜찮습니다.

 

남자 둘이서 8마리의 게를 먹어도 그다지 많지는 않습니다.

 

강릉홍게는 금단기가 없고 사계절을 맛볼 수 있어요!

 

게비빔밥을 주문하면 참기름과 금가루, 참깨가 가득 오른 비빔밥을 냅니다!

 

이렇게 한입하면 천국의 맛은 별로 없습니다.

 

홍겔라면 : 1.2만원

홍게라면 1.2만원은 별도 주문했습니다. 우리 남은 붉은게를 드렸습니다.

 

비주얼도 좋았습니다만, 단풍의 진한 스프가 퍼져, 맛도 최고였습니다!

 

주문한 어민수산시장에서 구매가 10만원으로 감가자미와 홍합구매가 여기서 풍부하게 다양한 메뉴를 섭취하면서 회수는 가격과 모습비, 토닉 가격과 붉은 라면값, 붉은 찜비 등을 포함 5만원 정도 지불했습니다.

 

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24년 10월 30일~31일에 온 주문진 여행으로, 이른 밤에 방문한 주문진 어민 시장 목방 투어였습니다. 국산의 큰 허벅지는 12월은 지나 금단기가 지나고, 홍게는 사계절을 맛볼 수 있습니다. 먹을 수 있습니다. ⊙ P.S: 걸 22 울트라로 촬영했습니다.

 

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